Разбираемся в большом выборе рефрижераторных прицепов

Развитие гастрономической индустрии потребовало создания идеальных решений по доставке скоропортящихся блюд, деликатных продуктов. Одно из них — разработка надежных и мощных изотерм, позволяющих добиться хорошей сохранности уязвимого груза. Именно они сегодня лидируют в сегменте особой техники для кулинарных нужд.

Специфичное оборудование несколько лет совершенствовалось, идеальное состояние оно обрело лишь недавно. Как результат многие производители предлагают сегодня большой выбор рефрижераторных прицепов, аксессуаров к ним, дополнительных облегчающих транспортировку приспособлений. Впрочем, весомая разница между моделями при скрупулезном рассмотрении оказывается лишь внешней. Эксперты делят ряд всего на три линейки. Холодильные установки с обшитым теплоизоляцией кузовом годятся для перевозки даров природы, средства с приводом (самостоятельным, от мотора) позволяют не беспокоиться о состоянии мясных и рыбных продуктов, варианты, оснащенные аккумуляторами холода, делают возможным работу с замороженными десертами.

Критерии выбора изотермы не зависят от ее функциональности, мощности, предназначения. Ее кузов обязан быть защищен СИП-панелями — материалом, который представляет собой две ОСП, соединенные слоем вспененного полистерола, укрепленные дополнительными листами пластика, зафиксированные деревянными закладными элементами. Не даст микрочастицам постепенно разрушить и пропитать неприятным запахом пол система усиления стойкости днища в виде алюминиевых вставок.

Партнерские статьи